|
Va
puteti calcula singuri numarul de calorii din dieta tinand cont de
faptul ca 1g de proteine are 4kcal, 1g de glucide 4kcal, 1g de grasimi
9kcal si 1g de alcool 7kcal.
Trebuie sa tineti cont si de numarul de calorii pierdute.
Astfel,
de exemplu, se pierd 400 calorii pe ora in timp ce jucati tenis sau 900
de calorii pe ora in timp ce alergati cu o viteza de 10 km pe ora. 200
de calorii se pierd intr-o ora in timp ce mergeti pe jos si 240 cand
sunteti pe bicicleta. Iata mai jos un tabel ajutator:
| Denumirea
produsului |
Protide
% |
Lipide
% |
Glucide
% |
Calorii
la 100g |
| Lapte si derivate |
Protide % |
Lipide % |
Glucide % |
Calorii la 100g |
| Lapte de vaca integral |
3,5 |
3,5 |
4,5 |
65 |
| Lapte de vaca normalizat |
3,5 |
1,7 |
4,9 |
50 |
| Lapte de oaie |
6,0 |
7,5 |
4,6 |
113 |
| Lapte de capra |
3,5 |
3,7 |
4,5 |
67 |
| Lapte de vaca batut |
3,2 |
2,9 |
5,5 |
63 |
| Iaurt din comert |
3,2 |
2,6 |
4,0 |
54 |
| Lapte praf |
27 |
24 |
40 |
498 |
| Branza grasa de vaca |
13,0 |
9,0 |
4,5 |
155 |
| Branza dietetica de vaca |
18,0 |
- |
4,0 |
90 |
| Branza de burduf |
27,4 |
27,4 |
0,5 |
369 |
| Telemea de oaie |
18,9 |
24 |
1,0 |
305 |
| Telemea de vaca |
19,4 |
20,4 |
1,0 |
273 |
| Cascaval |
25,0 |
19,0 |
1,0 |
283 |
| Branzeturi topite |
7,0 |
36,0 |
0,9 |
366 |
| Carne si derivate |
Protide % |
Lipide % |
Glucide % |
Calorii la 100g |
| Carne de vaca slaba |
20,4 |
2,2 |
- |
104 |
| Carne de vaca slaba |
12,0 |
24,5 |
- |
277 |
| Carne de porc slaba |
20,4 |
6,3 |
142 |
Calorii la 100g |
| Carne de porc garsa |
15,0 |
30,0 |
- |
340 |
| Carne de oaie |
17,0 |
12,0 |
- |
181 |
| Carnea de miel |
18,0 |
20,0 |
- |
260 |
| Carnea de gaina |
21,0 |
6,0 |
- |
142 |
| Carne de pui de gaina |
20,1 |
10,2 |
- |
177 |
| Carne de curca |
24,5 |
8,5 |
- |
179 |
| Carne de gasca semigrasa |
18,4 |
20,0 |
- |
261 |
| Carne de rata |
19,6 |
6,0 |
- |
136 |
| Carne de iepure |
22,0 |
1,0 |
- |
100 |
| Parizer,cremwursti |
13,0 |
26,0 |
- |
295 |
| Salam de Sibiu |
26,5 |
43,4 |
- |
512 |
| Salam de vara |
20,0 |
47,0 |
- |
519 |
| Carnati |
18,0 |
26,9 |
- |
324 |
| Sunca presata |
24,9 |
20,7 |
- |
294 |
| Muschi tiganesc |
21,6 |
26,3 |
- |
333 |
| Leberwurst |
16,8 |
30,1 |
- |
349 |
| Pateu de ficat |
19,6 |
19,5 |
- |
261 |
| Peste si derivate |
Protide % |
Lipide % |
Glucide % |
Calorii la 100g |
| Crap |
18,9 |
2,8 |
- |
104 |
| Salau |
19,4 |
0,4 |
- |
83 |
| Stiuca |
19,1 |
0,4 |
- |
82 |
| Somn |
16,8 |
18,8 |
- |
224 |
| Scrumbi de Dunare |
14,2 |
25,9 |
- |
299 |
| Calcan |
17,0 |
2,0 |
- |
88 |
| Stavrid |
16,6 |
5,1 |
- |
115 |
| Cod |
19,0 |
1,0 |
- |
87 |
| Hering |
18,0 |
10,0 |
- |
167 |
| Macrou |
22,0 |
10,0 |
- |
183 |
| Conserve de peste |
Protide % |
Lipide % |
Glucide % |
Calorii la 100g |
| Crap in sos tomat |
10,6 |
6,9 |
4,3 |
125 |
| Cod in sos tomat |
14,9 |
1,3 |
2,9 |
85 |
| Heringi in sos tomat |
16,2 |
10,4 |
1,8 |
170 |
| Macrou in sos tomat |
14,5 |
10,6 |
1,6 |
1,64 |
| Stavrid in sos tomat |
15,5 |
6,6 |
- |
125 |
| Fileu in macrou de ulei |
16,2 |
20,7 |
- |
259 |
| Heringi in ulei |
13,7 |
28,9 |
- |
325 |
| File de sardina in ulei |
19,3 |
21,6 |
- |
280 |
| Icre crap |
25,0 |
3,0 |
- |
130 |
| Icre stiuca |
27,0 |
1,5 |
- |
125 |
| Icre negre (caviar) |
26,0 |
15,0 |
- |
246 |
| Icre Manciuria |
35,0 |
12,0 |
- |
255 |
| Oua |
Protide
|
Lipide
|
Glucide
|
Calorii la 100g |
| Oua de gaina integral (grame pe bucata) |
7,0g |
6,0g |
0,6g |
171 |
| Galbenus de ou de gaina |
16,0 |
32,0 |
0,3 |
364 |
| Albus de uo de gaina |
13,0 |
0,2 |
0,5 |
57 |
| Un ou de rata (cca 60g) |
7,0g |
8,0g |
0,2g |
104 |
| Legume proaspete |
Protide % |
Lipide % |
Glucide % |
Calorii la 100g |
| Ardei gras verde |
1,1 |
0,2 |
2,5 |
17 |
| Ardei gras rosu |
1,3 |
0,4 |
7,3 |
39 |
| Cartofi noi |
1,7 |
0,2 |
17,4 |
80 |
| Cartofi maturi |
2,0 |
0,15 |
19,0 |
88 |
| Castraveti |
1,3 |
0,2 |
2,9 |
19 |
| Ceapa verde |
1,0 |
0,2 |
3,5 |
20 |
| Ceapa uscata |
1,5 |
0,2 |
8,0 |
40 |
| Ciuperci |
5,0 |
0,5 |
2,3 |
35 |
| Conopida |
2,8 |
0,3 |
3,9 |
30 |
| Dovlecei |
0,9 |
0,1 |
3,2 |
18 |
| Fasole verde |
2,0 |
0,2 |
5,7 |
33 |
| Mazare verde boabe |
8,4 |
0,5 |
14,0 |
96 |
| Morcovi |
1,5 |
0,3 |
8,8 |
45 |
| Pastarnac |
1,4 |
0,5 |
15,0 |
72 |
| Patrunjel radacina |
1,1 |
0,8 |
10,0 |
53 |
| Patlagele rosii |
1,3 |
0,2 |
4,8 |
27 |
| Praz |
2,3 |
0,4 |
9,9 |
54 |
| Ridichii de luna |
0,6 |
0,1 |
3,8 |
19 |
| Ridichii de iarna |
1,3 |
0,1 |
4,9 |
26 |
| Salata verde |
1,9 |
0,3 |
2,9 |
22 |
| Sfecla rosie |
1,3 |
0,1 |
9 |
43g |
| Spanac |
3,5 |
0,3 |
2 |
25 |
| Telina radacini |
1,4 |
0,3 |
5,9 |
33 |
| Urzici |
7,9 |
0,7 |
7,1 |
68 |
| Usturoi |
7,2 |
0,2 |
26 |
137 |
| Varza alba |
1,8 |
0,2 |
5,8 |
33 |
| Varza Bruxelles |
4,0 |
0,5 |
7,0 |
50 |
| Varza rosie |
1,9 |
0,2 |
5,6 |
33 |
| Legume conservate |
Protide % |
Lipide % |
Glucide % |
Calorii la 100g |
| Fasole verde (conserve sterilizate) |
1,1 |
0,4 |
2,5 |
18 |
| Mazare verde boabe (conserve sterilizate) |
6,5 |
0,5 |
10 |
72 |
| Mazare fina (conserve sterilizate) |
6,5 |
0,4 |
9 |
67 |
| Ghiveci in bulion |
1,4 |
0,5 |
3,7 |
26 |
| Tomate in bulion |
1,7 |
0,4 |
3,1 |
23 |
| Vinete in bulion |
1,0 |
0,5 |
1,5 |
15 |
| Tocana de legume |
1,0 |
6,0 |
3,1 |
73 |
| Ardei |
1,2 |
8,0 |
8,0 |
112 |
| Spanac cu orez |
2,0 |
8,0 |
2,0 |
91 |
| Pasta de tomate |
5,4 |
- |
15,4 |
85 |
| Bulion de tomate |
3,6 |
- |
11,6 |
62 |
| Legume deshidratate |
Protide % |
Lipide % |
Glucide % |
Calorii la 100g |
| Cartofi rondele |
7,8 |
0,4 |
77,0 |
350 |
| Ciuperci |
41,7 |
1,7 |
30,8 |
313 |
| Morcovi |
9,0 |
1,5 |
61,4 |
303 |
| Legume murate |
Protide % |
Lipide % |
Glucide % |
Calorii la 100g |
| Castraveti in otet |
0,6 |
- |
1,5 |
9 |
| Gogosari intregi in otet |
0,7 |
- |
3 |
15 |
| Gogosari taiati in otet |
0,8 |
- |
2,6 |
14 |
| Salata de varza rosie |
1,0 |
- |
3,0 |
16 |
| Salata de sfecla rosie |
1,0 |
1,0 |
8,2 |
38 |
| Varza acra |
1,2 |
- |
3,3 |
18 |
| Fructe proaspete |
Protide % |
Lipide % |
Glucide % |
Calorii la 100g |
| Banane |
1,3 |
0,6 |
13,4 |
66 |
| Caise |
1,0 |
- |
13,0 |
57 |
| Capsuni |
1,0 |
1,0 |
9,0 |
50 |
| Cirese |
1,0 |
0,3 |
18,0 |
81 |
| Coacaze |
1,5 |
0,6 |
10,2 |
54 |
| Fragi de padure |
1,3 |
1,0 |
9,8 |
54 |
| Grepfruit |
0,5 |
0,2 |
6,5 |
30 |
| Gutui |
0,5 |
0,5 |
14,2 |
65 |
| Lamai |
0,9 |
0,7 |
6,2 |
36 |
| Mandarine |
0,8 |
0,1 |
8,7 |
40 |
| Macese |
4,1 |
1,2 |
21,8 |
117 |
| Mere |
0,3 |
0,5 |
15,0 |
67 |
| Mure |
1,5 |
1,4 |
14,1 |
77 |
| Pepeni galbeni |
0,5 |
0,1 |
5,0 |
23 |
| Pepeni verzi |
0,5 |
0,1 |
5,4 |
25 |
| Pere |
1,0 |
1,0 |
16,0 |
79 |
| Piersici |
1,0 |
- |
10,0 |
45 |
| Portocale |
0,8 |
0,2 |
10,1 |
47 |
| Prune |
0,6 |
0,1 |
21,0 |
89 |
| Zmeura |
1,0 |
1,0 |
14,0 |
71 |
| Struguri |
2,1 |
1,7 |
18,0 |
98 |
| Visine |
1,0 |
0,5 |
14,0 |
66 |
| Fructe uscate |
Protide % |
Lipide % |
Glucide % |
Calorii la 100g |
| Curmale cu samburi |
1,9 |
0,6 |
74,0 |
316 |
| Mere |
1,0 |
1,0 |
55,0 |
239 |
| Pere |
2,4 |
0,4 |
70,0 |
300 |
| Prune cu samburi |
2,5 |
0,5 |
71,0 |
306 |
| Smochine |
4,3 |
1,3 |
58,0 |
267 |
| Stafide |
2,5 |
0,5 |
71,0 |
306 |
| Sucuri si paste de fructe si
legume |
Protide % |
Lipide % |
Glucide % |
Calorii la 100g |
| Suc natural de mere |
0,09 |
- |
17,4 |
72 |
| Suc natural de mere concentrate |
0,5 |
- |
64,4 |
266 |
| Suc de pere |
0,02 |
- |
14,1 |
57 |
| Suc de prune |
0,09 |
- |
13,7 |
56 |
| Suc de zmeura |
0,16 |
- |
12,3 |
51 |
| Suc de struguri |
0,13 |
- |
20,0 |
83 |
| Suc de tomate |
1,0 |
- |
5,0 |
25 |
| Compoturi |
Protide % |
Lipide % |
Glucide % |
Calorii la 100g |
| Compot de caise |
0,5 |
- |
14,0 |
59 |
| Compot de cirese |
0,4 |
- |
15,5 |
65 |
| Compot de gutui |
- |
- |
17,0 |
70 |
| Compot de mere |
0,3 |
- |
17,5 |
73 |
| Compot de pere |
0,2 |
- |
20,5 |
85 |
| Compot de piersici |
0,6 |
- |
16,1 |
68 |
| Compot de prune |
0,4 |
- |
15,3 |
64 |
| Compot de visine |
0,4 |
- |
15,5 |
65 |
| Compot de struguri |
0,5 |
- |
19,0 |
80 |
| Leguminoase uscate |
Protide % |
Lipide % |
Glucide % |
Calorii la 100g |
| Fasole boabe |
23,0 |
1,7 |
47,7 |
303 |
| Linte boabe |
25,0 |
1,9 |
52,0 |
333 |
| Mazare boabe |
21,5 |
1,9 |
53,0 |
323 |
| Produse derivate din cereale |
Protide % |
Lipide % |
Glucide % |
Calorii la 100g |
| Paine de grau alba |
7,5 |
0,4 |
52,0 |
247 |
| Paine de grau intermediara |
7,5 |
0,7 |
48,0 |
234 |
| Paine de grau neagra |
8,4 |
1,2 |
48 |
242 |
| Paine de secara |
12,4 |
1,7 |
67,7 |
344 |
| Paine graham |
9,1 |
1,0 |
51,0 |
256 |
| Cornuri, chifle simple |
8,2 |
0,4 |
57,1 |
271 |
| Cornuri, chifle cu material |
8,2 |
4,4 |
61,6 |
327 |
| Faina de grau, extractie 75% |
11,8 |
1,4 |
72,0 |
356 |
| Faina de grau, extractie 85% |
11,0 |
1,4 |
71 |
349 |
| Faina de secara |
8,9 |
1,2 |
74,6 |
353 |
| Faina de porumb |
9,6 |
1,7 |
72,1 |
351 |
| Arpacas din orz |
9,5 |
1,5 |
72,0 |
348 |
| Orez decorticat |
8,1 |
1,2 |
75,5 |
354 |
| Gris |
9,4 |
0,9 |
75,9 |
358 |
| Fulgi de ovaz |
13,6 |
6,3 |
63,3 |
374 |
| Paste fainoase obisnuite |
10,9 |
0,6 |
75,6 |
360 |
| Paste fainoase cu ou |
10,2 |
2,2 |
79,1 |
386 |
| Biscuiti |
8,2 |
9,5 |
74,0 |
425 |
| Fructe oleaginoase |
Protide % |
Lipide % |
Glucide % |
Calorii la 100g |
| Arahide |
25,8 |
44,5 |
15,7 |
584 |
| Alune curatate |
12,0 |
63,0 |
17,0 |
705 |
| Masline negre |
20;0 |
35;0 |
7;2 |
437 |
| Masline verzi |
12,5 |
10 |
8,1 |
177 |
| Nuci |
21,0 |
59,0 |
3,7 |
650 |
| Grasimi |
Protide % |
Lipide % |
Glucide % |
Calorii la 100g |
| Smantana preambalata |
2,5 |
30,0 |
3,1 |
302 |
| Smantana varsata |
2,5 |
29,5 |
3,0 |
297 |
| Unt |
6,0 |
74,0 |
2,0 |
721 |
| Untura de porc |
0,2 |
99,6 |
- |
927 |
| Ulei de floarea soarelui |
- |
100 |
- |
930 |
| Ulei soia |
- |
100 |
- |
930 |
| ulei de floarea soarelui + soia |
- |
100 |
- |
930 |
| Ulei germeni de grau |
- |
100 |
- |
930 |
| Margarina |
- |
82,5 |
- |
767 |
|